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鎮店名菜將被譽為「黑色黃金」的魚子醬與招牌果木烤鴨巧妙搭配，卡露伽魚子醬顆粒圓潤飽滿、色澤明亮，獨特香氣成就傳奇美味。上菜時即席現刨霜降鵝肝，鵝肝入口即化，與香脆鴨皮及鮮美魚子醬相得益彰，將味蕾享受昇華至更高層次。
推廣日期：2025年5月1至11日
營業時間：
上午11時30分至下午3時；下午6時至晚上10時30分
價格：
招牌果木烤鴨澳門元688起；
霜降鵝肝每件加澳門元28；
魚子醬10克配千層酥另加澳門元398
地址：「澳門銀河」一樓，1015
電話：+853 8886 2140
