糕點師

聯繫人 : 人力資源部

電话 :

電郵 : momac-legendary-employer@mohg.com

要求： - 與行政糕點師密切合作，計劃為餐廳和宴會，菜單開發及其他相關領域提供充足的必需品。 - 協助廚師分配廚房的技能知識，態度，溝通和團隊合作精神。 - 廚房間交流會議 - 對所在地區生產的所有食物的技術知識和工作技能培訓以及所提供材料的有效利用。 - 激發同事之間的培訓和發展熱情。 - 確保相關人員遵循每日簡報或每週運營會議中指定的所有行動要點。 - 確保始終與非食品和飲料部門保持積極的工作關係。 - 將賓客評論的正面或負面與行政糕點師聯繫起來。 - 協助行政糕點師處理糕點部門的整體糕點食品成本，廚房用品，廚房能源成本和廚房用具。 - 通過在所有廚房內開展宣傳運動，不斷努力減少能源消耗。 有意求職者將個人履歷及要求待遇電郵至momac-legendary-employer@mohg.com。 *投履歷時請註明，此招聘資訊由澳門黃頁得知。